【ご注意】 ● 合計で200g以上ご希望の場合は当メニューではなく他メニューから注文してください。当メニューを複数カートに入れると数量ぶんの送料がかかり割高になってしまいます。 ● システム上の都合で1商品ごとに送料が加算されます。他の種類と組み合わせて購入される場合は「お好きな珈琲豆 100g×2個セット」「好きな珈琲豆 100g×3個セット」のメニューからご注文ください。送料が安く済みます。 . . ついに。ケニア。弊店初お目見え。 以前よりお客様から「ケニアないですか？」とたびたびお問い合わせをいただいておりましたが生豆が高価なため躊躇していました。しかし、他の豆の価格が高騰しており、相対的に差がなくなってきたので（あまり喜ばしい理由ではないですが...）、思い切って入れてみました。 . . カシス、ピンクグレープフルーツ、ブラッドオレンジ。 キュッと甘酸っぱく、濃密で、ボタニカルな果実感、そして爽やかな渋み。しっかりとした糖度と旨味を感じさせてくれます。 王者の風格を纏った極上豆。 こってりとしたお菓子に合わせても◎。 . . 生豆の段階で複数の農園の豆がブレンドされているので「ケニアブレンド」という名前にさせていただきました。他の国の豆は混ざっておりません。 苦味 〇・・・・ 酸味 〇〇〇〇・ コク 〇〇〇・・ 【生産地域】 ケニア共和国　中央 【標高】 1,900～2,200m 【品種】 カトゥーラ、ブルボン、ティピカ、カティモール、カトゥアイ、パチェ 【等級】 AA 【精選方法】ウオッシュド 【乾燥方法】天日乾燥 【認証】 有機JAS認証 【認証】Qグレード ◎「Qグレード」とは... 「コーヒー品質協会（CQI）」が認定する「Qグレーダー」という資格をもつ認定員により、アメリカ スペシャルティーコーヒー協会（SCAA）の基準にのっとった判定方法で品質審査を行い、８０点以上獲得した豆に対して与えられる規格です。ここで認められた豆は「Qグレードコーヒー」と呼ばれ、高品質が保証されます。Qグレーの”Q”は“Quality"のQです。 以下、生豆輸入業者のWEBサイトより。 ■ ケニアは標高が高くコーヒー栽培に適しており主要農産品としてコーヒー栽培が盛んな地域で、良質なコーヒー豆が産出されることで世界的に知られています。 ■ 世界のコーヒー生産国の中でも、品質はトップレベル。標準品でも高い品質を有しています。 ■ 風味は、香り豊かでフローラルな甘い酸味とワイナリーでマイルド、すっきりとした後味です。 ■ Qグレード評価で83.83点を獲得していることからも品質的に、高い事を証明しています。 【賞味期限】 封入より90日。 佳良な風味をお楽しみいただくには商品到着後1か月以内のご賞味をおすすめいたします。 【保存方法】 短期（2週間以内）の場合は冷暗所にて常温保存。 長期（2週間以上）の場合は冷凍保存。 いずれも密封容器/袋等に移し外気に触れない方法で保存してください ご注文日より前2週間以内に焙煎した豆をお送りいたします。