イルガチェフェ / 200g
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イルガチェフェ / 200g

¥1,400 税込

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- Ethiopia Yirgacheffe - 中煎り。 鳥の囀り。高原を吹き抜ける透明な風。 疲れた心をやさしく撫でるかすかに甘く爽やかな珈琲。 紅茶のようなすっきりとしたのみ心地です。 苦味 〇・・・・ 酸味 〇〇・・・ コク 〇〇〇・・ 【DATA】 生産地 : エチオピア連邦民主共和国 シダモ地方イルガチャフェ地区 標高 : 1,750~2,250m 等級 : G2(グレード2 / 8段階中 / 数字が小さいほど欠点豆が少ない) 精製方法 : ウォッシュド 【賞味期限】 焙煎日より90日(焙煎日は袋に記載いたします)。 ただし、風味佳良な状態でお召し上がるには商品到着後1か月以内のご賞味をおすすめいたします。 【保存方法】 短期(2週間以内)の場合は冷暗所にて常温保存。 長期(2週間以上)の場合は冷凍保存。 いずれも密封容器/袋等に移し外気に触れない方法での保存をおすすめいたします。 * ご注文日より前一週間以内に焙煎した豆をお送りいたします。在庫がない場合は受注後に焙煎しお送りいたします。その際、発送まで数日かかる場合がございます。あらかじめご了承ください。 * 「挽き売り」もいたします。ご希望の方は備考欄にお書きください。