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豆
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粉
【ご注意】
200g以上ご希望の場合は他メニューからご注文ください。
こちらのメニューを複数カートに入れると数量ぶんの送料がかかり、割高になってしまいます。
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- Ethiopia Yirgacheffe -
鳥の囀り。高原を吹き抜ける透明な風。
かすかに甘いかろやかな珈琲。
紅茶のようなすっきりとしたのみ心地です。
苦味 〇・・・・
酸味 〇〇・・・
コク 〇〇〇・・
【DATA】
生産地 : エチオピア連邦民主共和国 シダモ地方イルガチャフェ地区
標高 : 1,750~2,250m
等級 : G2(グレード2 / 8段階中 / 数字が小さいほど欠点豆が少ない)
精製方法 : ウォッシュド
【賞味期限】
焙煎日より90日(焙煎日は袋に記載いたします)。
ただし、風味佳良な状態で召し上がるには商品到着後1か月以内のご賞味をおすすめいたします。
【保存方法】
短期(2週間以内)の場合は冷暗所にて常温保存。
長期(2週間以上)の場合は冷凍保存。
いずれも密封容器/袋等に移し外気に触れない方法で保存してください。
* ご注文日より前一週間以内に焙煎した豆をお送りいたします。在庫がない場合は受注後に焙煎しお送りいたします。その際、発送まで数日かかります。あらかじめご了承ください。